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Rebello FDFP, Gaspar A. Microorganismos e seus metabólitos utilizados na indústria de alimentos . R. Agrogeoambiental [Internet]. 1º de janeiro de 2010 [citado 21º de novembro de 2024];2(1). Disponível em: https://agrogeoambiental.ifsuldeminas.edu.br/index.php/Agrogeoambiental/article/view/262