Mendonça, José Marcos Angélico de, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais- Campus Muzambinho.

• Revista Agrogeoambiental v. 13 n. 2 (2021) - Artigo Científico
  Physical-chemical characterization and sensory evaluation of coffees submitted to different post-harvest processing
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