Produtividade de brócolis de verão com diferentes doses de bokashi

Sindynara Ferreira, Roviloson José de Souza, Luiz Antônio Augusto Gomes

Resumo


O plantio de brócolis tipo cabeça única vem se expandindo nos últimos anos. A procura por alimentos mais saudáveis tem causado um aumento na utilização de compostos orgânicos enriquecidos com microrganismos, e entre estes, destaca-se o bokashi. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento da cultivar de brócolis de cabeça única Lord Summer sob diferentes doses do composto orgânico bokashi. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com quatro repetições e cinco doses do composto (0; 250; 500; 750; 1000 g.m-2). Houve resposta linear para as características altura de plantas, número de folhas por planta, diâmetro do caule e cabeça e massa média de cabeça. Em sistema orgânico a melhor dosagem de bokashi para a cultivar Lord Sumer correspondeu a 1000 g.m-2 porém, a ausência de um ponto de máxima em todas características avaliadas, sugere que doses mais elevadas de bokashi poderiam resultar em maiores valores.


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DOI: http://dx.doi.org/10.18406/2316-1817v5n22013487

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