Organic compost and irrigation on weight and protein content of Pereskia aculeata leaves
DOI:
https://doi.org/10.18406/2316-1817v11n220191309Palavras-chave:
Nutritional supplementation. Waste management. Non-conventional vegetable. Barbados gooseberry. Ora-pro-nobis.Resumo
The Pereskia aculeata Mill. plant, known in Brazil as Ora-pro-nobis, is a non-conventional
vegetable with high leaf protein content, however studies on the crop system of this leaf vegetable
are scarce. Therefore, the objective of the present work was to evaluate the effect of organic compost
(OC) rates and irrigation depths (ID) on leaf dry weight (LDW) and leaf protein content (LPC) for P.
aculeata plants. The experiment consisted of five OC rates (0, 15%, 30%, 45%, and 60% of the
substrate volume) and three ID (50%, 75%, and 100% of the reference evapotranspiration - Et0),
with four replications. The analysis of variance by the F test (α = 5% and 1%) and the interpretation
of the interaction between the factors by response surface demonstrated the increase of ID from 50%
to 100% Et0 is more significant for the increasing in LDW than the increases in OC rates. The highest
LDW accumulation was found by combining 33% OC in the substrate with ID of 100% Et0. The
lowest LDW resulted from the combination of 60% OC and ID of 50%. The highest LPC was found
with the use of 52% OC and ID of 69%, and the lowest with the ID of 100% and absence of OC in
the substrate.
Keywords: Nutritional supplementation. Waste management. Non-conventional vegetable. Barbados
gooseberry. Ora-pro-nobis.
Referências
ALLEN, R. G.; PEREIRA, L. S.; RAES, D.; SMITH, M. Evapotranspiración del cultivo: guías para la determinación de los requerimientos de agua de los cultivos. Estudio FAO - Riego y Drenaje 56. Roma, 2006. 298 p.
ALMEIDA, M. E. F.; JUNQUEIRA, A. M. B.; SIMÃO, A. A.; CORRÊA, A. D. Caracterização química das hortaliças não convencionais conhecidas como ora-pro-nobis. Bioscience Journal., v. 30, p. 431-439, 2014.
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Resolução de Diretoria Colegiada – RDC n° 360 de 23 de dezembro de 2003. Regulamento técnico sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados.COSTA, M. S. S. M.; COSTA, L. A. de M.; DECARLI, L. D.; PELÁ, A.; SILVA, C. J. da; MATTER, U. F.; OLIBONE, D. Compostagem de resíduos sólidos de frigorífico. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 13, n. 1, p. 100-107, 2009.
DIACOMO, M.; MONTEMURRO, F. Long-term effects of organic amendments on soil fertility. A review. Agronomy for Sustainable Development, Agronomy. v. 30, n. 2, p. 401-422, 2010.
EMBRAPA. EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Sistema brasileiro de classificação de solos. 2. ed. Rio de Janeiro, 2009. 306 p.
IAL. INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. São Paulo: IAL, 2008. 1020 p.
KIEHL, E. J. Adubação Orgânica. Piracicaba, Degaspari, 2008. 227 p.
KINUPP, V. F.; BARROS, I. B. I. Teores de proteína e minerais de espécies nativas, potenciais hortaliças e frutas. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 28, n. 4, p. 846-857, 2008.
LOPES, J. L. W.; GUERRINI, I. A.; SAAD, J. C. C. Qualidade de mudas de eucalipto produzidas sob diferentes lâminas de irrigação e dois tipos de substrato. Revista Árvore, v. 31, n. 5, p.835 - 843, 2007.
LUI, J. J.; GALBIATTI, J. A.; MALHEIROS, E. B. Efeito da irrigação e utilização de lixo orgânico na formação de mudas de eucalipto. HOLOS Environment, v. 8, n. 2, p. 179 - 194, 2008.
MALAVOLTA, E.; VITTI, G. C.; OLIVEIRA, S. A. D. Avaliação do estado nutricional das plantas: Princípios e aplicações. 2. ed. Piracicaba, Potafos, 1997. 319p.
MARTINEVSKI, C. S.; OLIVEIRA, V. R. de; RIOS, A. de O.; FLORES, A. de O.; VENZKE, J. G. Utilização de bertalha (Anredera cordifolia (TEN.) Steenis e Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill.) na elaboração de pães. Alimentos e Nutrição, v. 24, n.3, p. xx-xx, 2013.
OLIVEIRA, A. S. E.; SÁ, J. R. de; MEDEIROS, J. F. de; NOGUEIRA, N. W.; SILVA, K. J. P. da. Interação da adubação organo-mineral no estado nutricional das plantas. Revista Verde, v. 5, n. 3, p. 53-58, 2010.
ORRICO JÚNIOR, M. A. P.; ORRICO, A. C. A; LUCAS JÚNIOR, J. de. Compostagem da fração sólida da água residuária de suinocultura. Engenharia Agrícola, v. 29, n. 3, p. 483-491, 2009.
ORRICO JÚNIOR, M. A. P.; ORRICO, A. C. A.; LUCAS JÚNIOR, J. Compostagem dos resíduos da produção avícola: cama de frangos e carcaça de aves. Engenharia Agrícola, v. 30, n. 3, p. 538-545, 2010.
PINTO, N. de C. C.; SANTOS, R. C. dos; MACHADO, D. C.; FLORÊNCIO, J. R.; FAGUNDES, E. M. de S.; ANTINARELLI, L. M. R.; COIMBRA, E. S.; RIBEIRO, A.; SCIO, E. . Cytotoxic and antioxidant activity of Pereskia aculeata Miller. Pharmacology on line. v. 3, p. 63-69, 2012.
QUEIROZ, C. R. A. A.; ANDRADE, R. R. de; MORAIS, S. A. L.; PAVANI, L. C. Growing Pereskia aculeata under intermittent irrigation according to levels of matric potential reduction. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 45, n. 1, p. 1-8, 2015.
SEDIYAMA, M. A. N.; VIDIGAL, S. M.; SANTOS, M. R. dos; SALGADO, L. T. Rendimento de pimentão em função da adubação orgânica e mineral. Horticultura Brasileira, v. 27, n. 3, p. 294-299, 2009.
SILVA, A. A.; COSTA, A. M. da; LANA, R. M. Q.; LANA, A. M. Q.. Recycling of nutrients with application of organic waste in degraded pasture. Engenharia Agrícola, v. 32, n. 2, p. 405-414, 2012.
SOUZA, P. A.; NEGREIROS, M. Z. de; MENEZES, J. B.; BEZERRA NETO, F.; SOUZA, G. L. F. M.; CARNEIRO, C. R.; QUEIROGA, R. C. F. de. Características químicas de folhas de alface cultivada sob efeito residual da adubação com composto orgânico. Horticultura Brasileira, v. 23, n. 3, p. 754-757, 2005.
TAIWO, A. M. Composting as a sustainable waste management technique in developing countries. Journal of Environmental Science and Technology, v. 4, n. 2, p. 93-102, 2011.
TAKEITI, C. Y.; ANTONIO, G. G.; MOTTA, E. M.; COLLARES-QUEIROZ, F. P. PARK, K. J. Nutritive evaluation of a non-conventional leafy vegetable (Pereskia aculeata Miller). International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 60, n. 1, p.148-160, 2009.
TOFANELLI, M. B. D.; RESENDE, S. G. Sistema de condução na produção de folhas de Ora-pro-Nóbis. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 41, n. 3, p. 466-469, 2011.
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
A Revista Agrogeoambiental é um periódico científico de acesso aberto e gratuito.
A submissão de artigos e demais obras de comunicação científica para a Revista Agrogeoambiental implica plena aceitação pelo autor e pelos coautores da política de direitos autorais abaixo:
● Autor e coautores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution, que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
● Autor e coautores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho on-line (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) após seu aceite e publicação pela Revista Agrogeoambiental - mantendo o reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
● Autor e coautores declaram que a obra é de autoria deles e responsabilizam-se por sua originalidade e pelas opiniões nela contidas.
● Após aceito e publicado o artigo, autor e coautores autorizam o editor a divulgar em mídias e modalidades de escolha do editor.
● O autor e os coautores resguardam os direitos autorais morais do obra publicada.